Настоящий плов в мультиварке

Здравствуйте, друзья! Плов в мультиварке – вкусное и легкое в приготовлении блюдо. И сегодня я буду готовить плов в мультиварке. Многие считают, что в ней нельзя приготовить настоящий плов, а только рисовую кашу с мясом, но я докажу вам, что настоящий плов можно приготовить и в мультиварке.

Рецепт плова в мультиварке

Нам понадобится:

- мясо – 500 гр. (баранина или говядина) мы делали из свинины

- морковь – 2 больших морковки

- пропаренный длиннозернистый рис – 500 гр.

- лук – 2 средних луковицы

- головка чеснока

- масло растительное – примерно 50 гр.

- приправа: зира, барбарис, приправа для плова, соль.

Как приготовить плов в мультиварке

Режем мясо кубиками среднего размера (3*3 см). Морковь нарезаем соломкой толщиной примерно 0,5*0,5 см. Лук – кольцами. Рис тщательно промываем и заливаем водой, немного подсолим. Читать далее...